Geräte und Zubehör
Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
beef chuck cut in cubes, partially frozen180 g
-
white rice flour150 g
-
cornflour (starch)30 g
-
plain flour20 g
-
egg1
-
first draw coconut milk (thick)200 g
-
water1800 g
-
salt1 ½ tsp
-
shallots100 g
-
garlic cloves20 g
-
cooking oil40 g
-
curry powder1 tbsp
-
dried shrimp10 g
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh red chilli cut in cubes1
-
fried shallots (see tips)25 g
-
sweet leaf (sayur manis) leaves only10 stalks
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
649 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1453 kJ /
347 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Asian Party Bites
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Beef Rendang
1 Std. 30 Min
Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar
1 Std. 40 Min
One Pot Chicken Rice
50 Min
Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)
1 Std. 20 Min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 Min
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
2 Std. 25 Min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 Min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2 Std. 45 Min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 Min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2 Std. 20 Min
Buttermilk Chicken
1 Std. 10 Min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 Min