Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Linsemoussaka
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 porsjoner
Zutaten
-
linser, røde, tørkete200 g
-
vann til bløtlegging
-
parmesanost skorpe fjernet, delt i biter (3 cm)120 g
-
olivenolje50 g
-
løk delt i fire150 g
-
hvitløksfedd3
-
rød paprika uten frø og delt i biter1
-
hakket tomat, på boks400 g
-
rødvin120 g
-
oregano, fersk kun blader1 kvist
-
ingefær, malt1 ts
-
havsalt2 ts
-
malt svart pepper½ ts
-
aubergine delt i skiver (1 cm)550 g
-
smør, usaltet i terninger40 g
-
helmelk500 g
-
speltmel40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsjon
Eiweiß
20 g
Brennwert
1863 kJ /
443 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
29 g
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