Basil pesto

Name: Basil pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 110 g Parmesan cheese; 40 g pine nuts; 100 g fresh basil leaves; 200 g extra virgin olive oil; ½ - 1 tsp salt

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

8 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces
110 g
pine nuts
40 g
garlic cloves (optional)
1 - 2
fresh basil leaves
100 g
extra virgin olive oil
200 g
salt
½ - 1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 408.3 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1303 kJ / 311.4 kcal

Fett 31.8 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 1.4 g

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