Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6
Zubereitung 20 Min
Gesamt 7 Std.
8 porciones
Zutaten
Crema de nuez de la India
-
295 g de nuez de la India
-
¼ cdita de sal fina
-
agua para remojar
-
155 g de aceite de coco extra virgen
-
70 g de leche de soya
-
2 cápsulas con probióticos sólo el polvo
Infusión de aceite con estragón
-
3 ramitas de estragón fresco
-
115 g de aceite de oliva extra virgen
Ensalada de rábano y cítricos
-
280 g de rábanos
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
2 - 3 naranjas en gajos
-
estragón fresco para decorar
-
85 g de berros para decorar
-
aceite de oliva extra virgen para rociar
-
pimienta negra recién molida para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
99.8 mg
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
2218.2 kJ /
530.2 kcal
Fett
50 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
22 g
Kohlenhydrate
18.3 g
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MATTHEW KENNEY
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Mexiko
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