Frollini salati al rosmarino

Frollini salati al rosmarino

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

24 pezzi

Zutaten

2 - 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
50 g di sale grosso
30 g di latte intero
90 g di burro freddo, a pezzi
1 uovo
200 g di farina tipo 00 + q.b.
10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
olio extravergine di oliva q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 847.8 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 358.7 kJ / 85.7 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 6.6 g

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