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Aquafaba Pavlova

Aquafaba Pavlova
4.4 15 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Feinkristallzucker
    75 g
  • Balsamico, weiß
    1 ½ EL
  • Aquafaba (Kichererbsenflüssigkeit aus der Dose) kalt (siehe Tipp)
    90 g
  • Vanille, gemahlen
    1 TL
  • Kokosnusscreme
    225 g
    225 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Obst als Dekoration

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 68 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 1204 kJ / 288 kcal
Fett 20 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 17.9 g
Kohlenhydrate 25 g

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