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Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 parts
Zutaten
-
200 g de topinambours en morceaux
-
240 g de farine de blé
-
20 g d'amandes en poudre
-
1 ½ c. à café rase de levure chimique
-
1 pincée de sel
-
3 œufs
-
80 g de sucre de canne
-
170 g d'huile de tournesol
-
2 c. à café d'extrait de vanille
-
20 g de beurre mou, et un peu pour le moule
-
200 g de crème de marrons
-
125 g de fromage à tartiner (cream cheese), à température ambiante
-
5 biscuits speculoos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
13 g
Brennwert
3192 kJ /
763 kcal
Fett
44 g
Kohlenhydrate
78 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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