Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.4 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 adet

Zutaten

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 971 mg

Eiweiß 32 g

Brennwert 2976 kJ / 711 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

5h 30min

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1h

Çilekli ve Avokadolu Tavuk Salatası

Çilekli ve Avokadolu Tavuk Salatası

40min

Çilekli Salata Sosu

Çilekli Salata Sosu

5min

Sebzeli Galette

Sebzeli Galette

1h 30min

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30min

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1h 5min

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1h 15min

Tavuklu Sebzeli Patates Salatası

Tavuklu Sebzeli Patates Salatası

1h 15min

Emmental Peynirli Bisküvi

Emmental Peynirli Bisküvi

30min

Bitter Çikolatalı Mısır Gevreği Topları

Bitter Çikolatalı Mısır Gevreği Topları

50min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4h