Geräte und Zubehör
Συνταγές προετοιμασίας
Zubereitung 35 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
12 βαζάκια
Zutaten
Λευκή σάλτσα κρασιού
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο5
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ζυμαρικά
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι350 γρ.
Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα2 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο½
-
φιστίκια κάσιους, ωμά80 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)30 γρ.
Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση150 γρ.
-
φύλλα βασιλικού10
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα1200 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια900 γρ.
Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο
-
νερό800 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πατάτες σε κύβους 2 εκ.600 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.350 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.250 γρ.
Ρύζι και καρότα
-
νερό1200 γρ.
-
μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι250 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.600 γρ.
Φασόλια
-
νερό1300 γρ.
-
φασόλια, κατεψυγμένα600 γρ.
-
αλάτιλίγο
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 12 βαζάκια
Eiweiß
254.2 g
Brennwert
28540.1 kJ /
6829.8 kcal
Fett
168.6 g
Kohlenhydrate
1042.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Μαζική μαγειρική
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σούπα λουβάνα (TM6)
1 Std.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4 Std. 50 Min
Στέικ sous-vide
Keine Bewertungen
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
Keine Bewertungen
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Keine Bewertungen
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2 Std. 30 Min
Παιδικό ριζότο με κολοκύθα
30 Min
Υγρή καραμέλα
35 Min
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20 Min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 Min
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1 Std.
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min