Mousse au chocolat aux crêpes dentelle

Mousse au chocolat aux crêpes dentelle

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

8 portions

Zutaten

50 g de crêpes dentelle
5 blancs d'œufs
40 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir en morceaux
40 g de beurre demi-sel en morceaux
3 jaunes d'œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1088 kJ / 260 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 19 g

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Frankreich

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