Geräte und Zubehör
Hornazo
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
20 kusů
Zutaten
Těsto
-
100 gramů vody
-
80 gramů bílého vína
-
60 gramů vepřového sádla
-
25 gramů olivového oleje
-
1 špetka cukru
-
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
2 vejce
-
10 gramů soli
Marinované maso
-
1 čajová lžička soli
-
250 gramů vody
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
Vejce
-
4 vejce z chladničky
-
voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
-
150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
-
1 žloutek rozšlehaný
-
100 gramů sušené šunky na tenké plátky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Natrium
261.7 mg
Eiweiß
13.9 g
Brennwert
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Zeleninová kapsa
45 min
Vegetariánské karbanátky
1 godz. 10 min
Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty
1 godz. 30 min
Cop s tuňákem
1 godz. 40 min
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
50 min
Lilkové rolky plněné mletým masem
55 min
Korma s mořskými plody
40 min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 godz.
Avokádo plněné tuňákem
10 min
Kubánské picadillo
50 min
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
7 godz. 45 min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 min