Geräte und Zubehör
North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
6 portions
Zutaten
North Carolina BBQ Sauce
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mustard yellow225 g
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white wine vinegar115 g
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dark brown sugar60 g
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honey60 g
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unsalted butter30 g
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garlic powder1 tsp
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chilli powder1 tsp
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Worcestershire sauce1 tsp
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salt½ tsp
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black pepper, ground¼ tsp
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6 chicken breast fillets, skin onchicken thighs, skin on, bone in6
Skillet Cornbread
-
unsalted butter in pieces115 g
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canned sweet corn kernels drained425 g
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cream of sweet corn condensed soup, canned300 g
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sour cream, any type225 g
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eggs, large (60-65 g ea.)2
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all-purpose flour100 g
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cornmeal medium grind85 g
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sugar70 g
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baking powder1 tbsp
-
salt½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1333 mg
Eiweiß
53 g
Brennwert
3406 kJ /
814 kcal
Fett
38 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
65 g
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