Geräte und Zubehör
Salmón al sésamo y crema de guisantes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
Salmón marinado
-
10 g de jengibre fresco pelado, cortado en rodajas (3 mm)
-
1 diente de ajo
-
70 g de miel
-
10 g de aceite de sésamo
-
70 g salsa de soja
-
600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados (aprox. 3 cm x 5 cm x 2 cm)
Crema de guisantes
-
80 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite
-
500 g de guisantes congelados
-
400 g de agua
-
200 g de leche de coco
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
10 g de jengibre fresco en rodajas (3 mm)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
-
50 g de lechuga, picada50 g de brotes germinados
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1361.1 mg
Eiweiß
41.7 g
Brennwert
2948 kJ /
704 kcal
Fett
40.1 g
Ballaststoffe
7.8 g
gesättigte Fettsäuren
12.9 g
Kohlenhydrate
40.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 165
50 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 Min
Salmón en costra de tomate con arroz
30 Min
Salmón al horno con pesto de brócoli
30 Min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30 Min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1 Std.
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Salmón asado con tomates secos
20 Min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 Min
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1 Std. 10 Min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Salmón al limón y soja
1 Std. 30 Min
Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min