Sos pomidorowy z mięsem (ragù, w stacji Thermomix Friend®)

Sos pomidorowy z mięsem (ragù, w stacji Thermomix Friend®)

4.5 39 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 porcji

Zutaten

400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
3 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
200 g czerwonego wina

200 g białego wina
2 łyżeczki cukru (optional)
4 łyżeczki soli
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 937.4 mg

Eiweiß 25.9 g

Brennwert 1905 kJ / 455.3 kcal

Fett 33.7 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 28.3 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Batoniki proteinowe

50 min

Gotowanie na parze pora (450-800 g)

30 min

Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille

55 min

Gorący napój z whisky (Hot Toddy)

10 min

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

1 h 30 min

Purée z marchewki, ziemniaka i sałaty (od 6. miesiąca życia)

35 min

Greckie klopsiki (Kefthedes)

1 h 30 min

Ciasto z kawałkami czekolady

1 h

Paj (pie) z jeżynami

1 h 35 min

Owocowe lody na patyku

5 h 50 min

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

1 h 10 min

Batoniki na dobre wyniki

3 h 30 min