Geräte und Zubehör
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη
-
γάλα250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Γέμιση
-
κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες40 γρ.
-
τυρί Βrie σε κομμάτια50 γρ.
-
μπέικον, σε κυβάκια80 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σιρόπι σφενδάμου2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
-
αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
608 kJ /
145 kcal
Fett
5.5 g
Kohlenhydrate
18.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πικνίκ
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 Std. 45 Min
Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή
10 Min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 Std. 20 Min
Σκαλτσούνια
1 Std. 15 Min
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1 Std.
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4 Std. 10 Min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 Std. 30 Min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2 Std. 20 Min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 Min