Risotto con la Fava Tonka

Risotto con la Fava Tonka

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate e a cubetti
fava tonka grattugiata, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 483.7 mg

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 2225.8 kJ / 532 kcal

Fett 21.7 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 75.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Primi per stupire 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 Std.

Salsa alla crema di salmone per pasta

30 Min

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50 Min

Risotto ai piselli

40 Min

Burger ai funghi e riso vegan

45 Min

Minestra di pasta, patate e cozze

40 Min

Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais

35 Min

Risotto alla zucca

30 Min

Riso e salsiccia di Hong Kong

55 Min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 Min

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

30 Min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 Std.