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Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 fette
Zutaten
Crema di mandorle e amaretti
-
50 g di mandorle pelate
-
150 g di amaretti a pezzi
-
40 g zucchero
-
250 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
-
30 g di latte
-
1 uovo
Sbriciolata
-
300 g di farina tipo 00
-
100 g zucchero
-
150 g di burro freddo a pezzi
-
1 uovo
-
5 g di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio zucchero a velo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
173.1 mg
Eiweiß
13.2 g
Brennwert
2228.5 kJ /
532.6 kcal
Fett
27.2 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Kohlenhydrate
62.8 g
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Italien
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