Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ravioli negre cu biban de mare
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 porții
Zutaten
Paste negre și umplutură de biban de mare
-
făină pentru paste plus pentru presărare320 g
-
ouă 1 bătut într-un castron separat pentru uns5
-
gălbenuș1
-
cerneală de calmar lichidă, diluată cu 1 linguriță de apă2 pliculețe
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (aprox. 3-4 cm) (vezi recomandări)250 g
-
mascarpone50 g
-
ricotta proaspătă scursă120 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele2 fire
-
lămâie doar coaja1
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Sos de roșii cherry
-
ceapă sferturi50 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru garnisit40 g
-
roșii cherry tăiate în jumătate500 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
zahăr1 priză
-
sare1 linguriță
-
piper alb măcinat1 priză
-
lămâie doar zeama, pentru garnisit1
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
37.9 g
Brennwert
3098.3 kJ /
740.5 kcal
Fett
34.8 g
Ballaststoffe
5.1 g
Kohlenhydrate
73.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Noir
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Prăjitură cu migdale
50min
Pere cu sirop de portocale
Pas d’évaluation
Cușcuș cu miel și legume
Pas d’évaluation
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Pas d’évaluation
Tortilla din cartofi gătiți la aburi
45min
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Pas d’évaluation
Kutia
24h 50min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Mini plăcințele cu pui
1h 35min
Dhal cu lapte de cocos
25min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Croissant
5h 20min