Springe zum Hauptinhalt Suchen
Pizza Paneer Tikka

Pizza Paneer Tikka
3.0 1 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à café de levure déshydratée
    20 g de levure fraîche, émiettée
  • 20 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser
  • 400 g de farine à pain
  • 1 c. à café de sel
Garniture de paneer
  • 250 g de paneer (fromage indien) en cubes (1-2 cm)
  • 200 g de poivrons en cubes (1-2 cm)
  • 200 g d'oignons en cubes (1-2 cm)
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de yaourt
  • 1 ½ c. à café de coriandre moulue
  • 1 - 1 ½ c. à café de piment en poudre
  • 1 c. à café de poudre de curcuma séché
  • 1 ½ c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
  • 2 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
  • ¾ - 1 c. à café de sel
Sauce tomate
  • 3 gousses d'ail
  • 15 g de feuilles de basilic frais
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 370 g de tomates épépinées, en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 - 1 ½ c. à café de sucre
  • ¾ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
Montage
  • 200 g de mozzarella en morceaux
  • de farine de blé pour travailler la pâte
  • du piment séché en flocons (optional) pour saupoudrer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2133.8 mg
Eiweiß 39.8 g
Brennwert 3699.7 kJ / 884.3 kcal
Fett 29.4 g
Ballaststoffe 19.1 g
gesättigte Fettsäuren 10.5 g
Kohlenhydrate 125.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs fusion 13 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Bars soufflés au quinoa, aux amandes et au miel

5.0(1)

10 Min

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

2.0(1)

28 Std.

Toast au poulet à la mexicaine

Keine Bewertungen

Crêpes sans lactose à la confiture

5.0(1)

1 Std.

Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards

3.8(5)

35 Min

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

4.8(4)

45 Min

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

4.3(3)

1 Std. 15 Min

Gaufres de Liège sans lactose

4.6(5)

1 Std. 30 Min

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

4.4(16)

50 Min

Sirop de gousses de vanille

4.5(2)

30 Min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

4.3(3)

3 Std. 45 Min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Keine Bewertungen