Geräte und Zubehör
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Std.
8 μερίδες
Zutaten
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρόκους αυγών6
-
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά400 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά375 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια300 γρ.
-
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες¼ κ.γλ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως170 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σουσάμι1 κ.σ.
-
βαλσαμικό ξίδι10 γρ.
-
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα120 γρ.
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια250 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
390.7 mg
Eiweiß
14.1 g
Brennwert
2284.5 kJ /
546 kcal
Fett
36.8 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
19.2 g
Kohlenhydrate
41.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Παγωμένες απολαύσεις
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 Std.
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Keine Bewertungen
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 Std.
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 Std. 40 Min
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1 Std.
Sex on the Beach
10 Min
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
15 Min
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Keine Bewertungen
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 Min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 Std. 15 Min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Keine Bewertungen
Μοχίτο
10 Min