Chleb na parze

Chleb na parze

4.5 37 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

15 kromek

Zutaten

150 g wody letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 łyżeczka soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kromkę

Natrium 158.8 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 260.8 kJ / 62.3 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 12.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

O PIECZYWIE 60 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia

1 Std. 20 Min

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

1 Std. 55 Min

Żurawinowe martini (Crantini)

10 Min

Paleo nachos

45 Min

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

14 Std.

Ciabatty na zakwasie

17 Std.

Tartaletki z kremem czekoladowym z awokado

1 Std. 30 Min

Gotowanie i farbowanie jajek na zielono (zieloną herbatą)

3 Std. 5 Min

Sushi temaki

1 Std. 30 Min

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

6 Std. 45 Min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 Std.

Chleb na zakwasie z przyprawami

16 Std. 30 Min