Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 71 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

2 porcje

Zutaten

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 637 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1904 kJ / 455 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Mussaka

2 Std. 30 Min

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

2 Std. 30 Min

Zupa gulaszowa z żurawiną

2 Std.

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

40 Min

Halloweenowe faszerowane papryki (Jack-o’-lantern)

1 Std. 30 Min

Rozgrzewający napar grejpfrutowy

15 Min

Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

50 Min

Bruschetta z duszonymi pomidorami; Jajka na miękko

15 Min

Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)

30 Min

Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)

1 Std. 20 Min

Różowe pancakes z serkiem waniliowym

45 Min

Gotowanie 300 g kaszy jaglanej

45 Min