Tortilla de pomme de terre au chorizo

Tortilla de pomme de terre au chorizo

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

6 œufs (gros)
2 pincées de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre moulu selon vos goûts
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
450 g d'eau
½ c. à café de gros sel selon vos goûts
500 g de pommes de terre à chair ferme en très fines rondelles (± 1 mm)
1 chorizo doux (225 g), en demi-rondelles fines

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14.7 g

Brennwert 1420 kJ / 339 kcal

Fett 22.5 g

Kohlenhydrate 19.7 g

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