Springe zum Hauptinhalt Suchen
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
4.3 7 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

Paste
  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • făină
    200 g
  • ouă
    2
  • ulei de măsline extravirgin
    1 lingură
  • făină pentru presărare
Stratul de ricotta, mentă și spanac
  • lapte integral
    1500 g
  • oțet de malț alb
    40 g
  • lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
    ½ - 1
  • frunze de mentă proaspătă
    8
  • frunze de spanac proaspăt
    20 g
  • sare de mare
    1 priză
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
  • cățel de usturoi
    1
  • dovlecei tăiați în bucăți
    500 g
  • ulei de măsline
    40 g
  • mazăre congelată
    100 g
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • vin alb, sec
    60 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 fire
Béchamel cu parmezan
  • parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
    80 g
  • lapte integral
    500 g
  • făină
    50 g
  • unt nesărat înmuiat
    30 g
  • frunze de mentă proaspătă pentru decor
  • piper negru măcinat

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 845 mg
Eiweiß 36.2 g
Brennwert 3801.4 kJ / 908.6 kcal
Fett 46.6 g
Ballaststoffe 4.8 g
gesättigte Fettsäuren 16.5 g
Kohlenhydrate 81.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La bella Italia în farfurie 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Fursecuri cu miere și ovăz

Fursecuri cu miere și ovăz

4.4(15)

35 Min

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

Keine Bewertungen

Bulgur

Bulgur

5.0(4)

35 Min

Salată de linte și mentă

Salată de linte și mentă

Keine Bewertungen

Ravioli negre cu biban de mare

Ravioli negre cu biban de mare

Keine Bewertungen

Falafel rapid

Falafel rapid

2.8(18)

30 Min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

Salată de somon, quinoa, feta și legume

4.8(23)

50 Min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

4.0(4)

45 Min

Mousse vegan de ciocolată

Mousse vegan de ciocolată

4.2(5)

1 Std. 10 Min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

4.4(23)

10 Min

Curry de legume indian

Curry de legume indian

4.7(28)

50 Min

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

4.7(62)

40 Min