Tarator - Bułgarski chłodnik

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6 240 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porcje

Zutaten

20 g orzechów włoskich, łuskanych
3 ząbki czosnku
5 - 10 g koperku, świeżego
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
380 g jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 628 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 903.7 kJ / 216 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 8.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CHŁODNIKI 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 Min

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1 Std. 5 Min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1 Std. 20 Min

Chłodnik pomidorowy

Chłodnik pomidorowy

30 Min

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

50 Min

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30 Min

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

15 Min

Krem chrzanowy z jabłkiem

Krem chrzanowy z jabłkiem

1 Std. 5 Min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 Std. 15 Min

Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

1 Std. 10 Min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30 Min

Krem z topinamburu z kindziukiem

Krem z topinamburu z kindziukiem

55 Min