Enchiladas de carne en hoja de lechuga

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

4.6 18 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

Relleno

260 g de cebolla
20 g de puerro en un trozo
3 - 4 dientes de ajo
500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
100 g de pimiento rojo en trozos

100 g de pimiento amarillo
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate frito estilo casero
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de orégano seco

Montaje

6 hojas de lechuga francesa
100 g de mozzarella rallada
100 g de crème fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1142 mg

Eiweiß 23.8 g

Brennwert 1195 kJ / 285 kcal

Fett 17.7 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 9.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 168 34 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Batatas Hasselback

1h 15min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h

Huevos escoceses con ensalada de col

50min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1h 15min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30min

Piadina con pollo y berenjena

2h 10min

Tartaletas de pollo thai

50min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1h 10min

Pollo con salsa de sésamo

40min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2h

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1h