Geräte und Zubehör
Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
Spiced pumpkin loaves
-
water500 g
-
pumpkin peeled and cut into cubes (2-3 cm)80 g
-
orange zest no white pith (1 cm x 10 cm strips)2 pieces
-
butter softened120 g
-
soft dark brown sugar80 g
-
eggs2
-
sultanas40 g
-
currants80 g
-
desiccated coconut20 g
-
self-raising flour200 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cardamom¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
full cream milk40 g
-
orange juice2 tbsp
Cream cheese frosting
-
cream cheese room temperature60 g
-
unsalted butter room temperature20 g
-
icing sugar80 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
full cream milk1 tbsp
-
ground cinnamon for sprinkling1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
709.3 mg
Eiweiß
10.8 g
Brennwert
3364.1 kJ /
804.1 kcal
Fett
40 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
24.9 g
Kohlenhydrate
102.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cooking for Me and You
70 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Fig and apricot tea bread
1 Std. 30 Min
No-cook jam
24 Std. 15 Min
Spiced pumpkin palmiers
2 Std. 50 Min
Impossible coconut pie
1 Std. 30 Min
Milk jellies with poached stone fruit
5 Std.
Pumpkin and golden syrup pudding
1 Std. 10 Min
Banana Walnut Muffins
35 Min
Zucchini banana loaf
1 Std. 45 Min
Blueberry crumble slice
1 Std. 15 Min
Apple cinnamon muffins
40 Min
Pumpkin loaf
1 Std. 45 Min
Cream cheese frosting
5 Min