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Crema di whisky
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
20 porzioni
Zutaten
-
20 g cioccolato fondente
-
60 g di cioccolato bianco a pezzi piccoli
-
3 tuorli
-
300 g zucchero
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
350 g di latte intero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 cucchiaino di caffè solubile
-
125 g di alcol per liquori a 95°
-
50 g di Whisky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
15.4 mg
Eiweiß
1.5 g
Brennwert
531.5 kJ /
127.1 kcal
Fett
4.9 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
19 g
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Italien
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