Purée de pommes de terre classique

4.4 87 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

1000 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pelées et coupées en cubes (2 cm/¾ po) (voir Conseil)
350 g de lait
1 c. à thé de sel
30 g de beurre non salé en cubes
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
poivre noir frais moulu au goût
persil frais ciselé, pour le dressage

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 641.6 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 1263.3 kJ / 302 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 48.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® à table 2023 10 Rezepte
Kanada

Cookidoo® à table 2024 10 Rezepte
Kanada

Festin d'Action de Grâce 17 Rezepte
Kanada

Nous croyons au fait maison 37 Rezepte
Kanada

Ô Canada 20 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes

Crêpes

1 h 15 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15 min

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1 h 10 min

Crème fouettée

Crème fouettée

10 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35 min

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35 min

Velouté de légumes

Velouté de légumes

45 min

Compote de pommes

Compote de pommes

20 min

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50 min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

45 min