Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std.

6 portions

Zutaten

Pâte à modeler

15 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser
110 g d'eau
10 g de levure fraîche

1 ½ c. à café de levure déshydratée
200 g de farine à pain plus un supplément pour dépoussiérer
½ c. à café de sel

Nappage

3 poires (par exemple, la Conférence de Comice)
1 citron seulement le jus
225 g de fromage de chèvre mou (par exemple, Chavroux®)
80 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 pincées de poivre noir, moulu ou selon le goût
1 - 2 c. à soupe de cerneaux de noix (optional)
2 c. à soupe de miel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Eiweiß 11.7 g

Brennwert 1632 kJ / 390 kcal

Fett 20.3 g

Kohlenhydrate 37.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Potiron & Poire 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3 Std. 50 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 Min

Sablés à l’ananas

2 Std.

Tarte à la rhubarbe

55 Min

Sabayon classique

15 Min

Sauce hollandaise

15 Min

Tartelette au chocolat praliné

2 Std. 30 Min

Macarons lapins de Pâques

48 Std.

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 Min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1 Std. 45 Min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Keine Bewertungen

Soupe de tomates

30 Min