Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portie

Zutaten

rode bieten klein, geschild (zie tip)
300 g
courgette in stukken gesneden (5 cm lang)
250 g
verse mozzarella uitgelekt (nettogewicht)
250 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
zeezout
zwarte peper, vers gemalen
basilicumblad, vers versnipperd

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 40 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 284 kJ / 67.9 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cutter+ 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 Min

Koolsla

10 Min

Snelle regenboogsalade

10 Min

Quinoa salade met knapperige groenten

30 Min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 Min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1 Std.

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Keine Bewertungen

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20 Min

Salade van gehakte groenten

10 Min

Russische salade

25 Min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 Min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 Std. 20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen