Planche de beurre

Planche de beurre

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

12 portions

Zutaten

500 g de crème liquide, 30% m.g. min. froide
20 g de lait
6 tranches de citron jaune
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
herbes aromatiques fraîches (voir "Conseil(s)").
3 pincées de fleur de sel
3 pincées de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 10.8 mg

Eiweiß 0.6 g

Brennwert 367.5 kJ / 87.8 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 0.8 g

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