Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ensalada de espelta con salmón y verduras
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
50 g de pistachos pelados
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
40 g de zumo de naranja recién exprimido
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
250 g de granos de espelta (20-25 minutos de cocción), lavada
-
1000 g de agua
-
500 g de edamame (solo las habas de soja, aprox. 250 g)
-
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentado
-
200 g de tomates cherry en cuartos
-
1 aguacate en dados de 1 cm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
638.8 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
2384 kJ /
569 kcal
Fett
32.6 g
Ballaststoffe
12 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
43.6 g
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Rápido y fácil
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Spanien
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