Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

4.7 21 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

12 portions

Zutaten

Spiced cauliflower

cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
fennel seeds
½ tsp
paprika
¾ tsp
chilli powder to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
cauliflower cut into florets
750 g
extra virgin olive oil to taste
1 tbsp

Whipped feta

feta cheese
75 g
ricotta
100 g
extra virgin olive oil
2 tsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to serve
toasted pine nuts
3 tbsp
cayenne pepper to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 86.9 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 333.3 kJ / 79.7 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Casual entertaining 25 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 Min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 Min

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

9 Std. 40 Min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 Std.

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

55 Min

Mexican corn salad

25 Min

Bean ratatouille with halloumi

30 Min

Roasted fennel dip

35 Min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 Min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 Std. 30 Min

Spinach and leek frittata

40 Min

Risotto pomodori with burrata

30 Min