Knöpfli all’aglio orsino

Knöpfli all’aglio orsino

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
100 g di foglie di aglio orsino a pezzi (4 cm)
3 uova
100 g di acqua
20 g di olio di oliva
300 g di farina
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
4 pizzichi di pepe macinato
3 l di acqua
1 cucchiai di sale

Knöpfli

2 cucchiai di burro chiarificato
¼ di cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Eiweiß 21 g

Brennwert 2229 kJ / 532 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - marzo/aprile 2023 4 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10 Min

Knöpfli

50 Min

Panini del 1° Agosto

1 Std. 10 Min

Maluns grigionesi

Keine Bewertungen

Knöpfli

50 Min

Insalata di sedano rapa e mele

10 Min

Polenta ticinese

45 Min

Condimento balsamico

10 Min

Zuppa Tom Kha Gai

35 Min

Tartare di carne

30 Min

Rösti alla bernese

40 Min

Treccia bernese

1 Std. 45 Min