Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
500 g de fraises congelées et équeutées
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
10 g de jus de citron fraîchement pressé

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
menthe fraîche pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3.1 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1 Std. 10 Min

Pains torsadés vapeur aux oignons verts

3 Std.

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

1 Std. 45 Min

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15 Std. 55 Min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2 Std. 10 Min

Sauce BBQ

20 Min

Fricassée de poulet (Métrique)

55 Min

Ecorce de chocolat blanc caramélisée

Keine Bewertungen

Chutney de canneberge au romarin

45 Min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 Min

Cheesecake glacé

3 Std.

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Keine Bewertungen