Springe zum Hauptinhalt Suchen
Artischocken in Öl

Artischocken in Öl
4.2 5 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
2 Schraubgläser
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Weißweinessig
    750 g
  • Weißwein, trocken
    250 g
  • Salz
    1 EL
  • Artischockenherzen frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
    10 - 12
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Lorbeerblätter, frisch
    2
    2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • Petersilie, getrocknet
    ½ TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    ¼ TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    10
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
    80 g
  • Wasser zum Auffüllen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Glas

Natrium 3727 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 3072 kJ / 734 kcal
Fett 50 g
Ballaststoffe 13.5 g
gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Made by me 80 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

4.6(541)

15min

Feta-Wassermelonen-Salat

4.6(876)

20min

Nudelsalat mediterran

4.5(1.3K)

1h 40min

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

4.5(3.2K)

35min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

4.7(461)

8h 30min

Tomaten-Nudel-Salat

4.2(1.5K)

1h 30min

Tabouleh

4.2(697)

15min

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

4.6(584)

35min

Speck-Kartoffel-Salat

4.6(434)

3h

Bulgursalat

4.1(391)

35min

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

4.6(3.6K)

1h 40min

Bunter Hähnchen-Cheddar-Salat

4.6(124)

30min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen