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Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel

Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel
4.7 447 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
750 g
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Zutaten

  • Mandeln
    400 g
  • Zucker
    80 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Wasser
    10 g
  • Kokosraspeln
    150 g
  • Puderzucker (optional)
    50 g
  • weiße Schokoladen-Kuvertüre in Stücken
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 Gramm

Natrium 27 mg
Eiweiß 12 g
Brennwert 2190 kJ / 523 kcal
Fett 40 g
Ballaststoffe 8.3 g
gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 36 g

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