Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
Zutaten
-
4 claras de huevo
-
½ cdita de sal
-
25 - 30 g de aceite de oliva
-
200 g de calabacita cortada en rodajas (2 cm), luego en cuartos (2 cm)
-
1 pizca de sal
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½ cdita de pimienta negra molida
-
½ cdita de paprika, ahumada y molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 2 porciones
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Mexiko
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