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Tártaro quente de cogumelos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 doses
Zutaten
-
água30 g
-
cogumelos frescos inteiros ou cortados em quartos ou fatias300 g
-
20 g óleo vegetalazeite20 g
-
amêndoa crua25 g
-
cebola50 g
-
alho1 dente de
-
azeite20 g
-
sal¼ - ½ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
sumo de limão3 - 4 gotas de
-
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
-
Baguete q.b. p/ sevir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
446 mg
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
1235.7 kJ /
295.4 kcal
Fett
26.6 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Kohlenhydrate
10.7 g
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Portugal
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