Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

4.7 176 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 sztuk

Zutaten

150 g wody letniej
200 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
5 g drożdży świeżych

½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli plus 2-3 szczypty
150 g rukoli
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
150 g pomidora pokrojonego na kawałki
100 g ogórka pokrojonego w 5 mm półplastry
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 719 mg

Eiweiß 13.6 g

Brennwert 1736.2 kJ / 415 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 11.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ SEZONOWO - WIOSNA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM5)

30 Min

Pełnoziarniste muffinki dyniowe z orzechami

1 Std. 5 Min

Indyk à la Wellington z sosem grzybowym

1 Std. 40 Min

Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem

1 Std. 15 Min

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1 Std.

Gotowanie na parze brzoskwiń (300-450 g)

15 Min

Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą

20 Min

Potrawka z królika i purée z batatów

1 Std. 15 Min

Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem

55 Min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

50 Min

Kokosowy koktajl z twarogiem

10 Min

Koktajl ananasowo-kokosowy z imbirem

10 Min