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Chilli Oil
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
260 g
Zutaten
-
dried chilli flakes to taste40 - 50 g
-
sesame seeds25 g
-
fine sea salt1 tsp
-
sunflower oil200 g
-
Sichuan peppercorns5 g
-
bay leaf1
-
cinnamon stick1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 20 g
Natrium
180.5 mg
Eiweiß
0.8 g
Brennwert
669.1 kJ /
159.9 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
2.9 g
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