Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Acar Timun
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 porsi
Zutaten
-
wortel dikupas100 g
-
timun biji dibuang, dipotong-potong yang masuk melalui corong pemotong300 g
-
garam3 sdt
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cabai kering dibuang bijinya, direndam10 g
-
bawang merah150 g
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bawang putih60 g
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udang kering dibilas10 g
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air20 g
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minyak sayur50 g
-
biji mustard½ sdt
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jahe segar potong-potong10 g
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gula cokelat1 sdm
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sari lemon1 sdm
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cabai merah besar iris tipis-tipis3
-
cabai hijau besar iris tipis-tipis3
-
biji wijen panggang untuk taburan1 sdt
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsi
Natrium
1201 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
628 kJ /
150 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
17 g
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