Tumis Labu Siam

Tumis Labu Siam

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porsi

Zutaten

bawang merah
40 g
bawang putih
20 g
labu siam dikupas, bagian tengah dibuang, potong bagi empat sesuai ukuran corong
500 g
wortel dikupas, potong sesuai ukuran corong
150 g
cabai merah keriting potong diagonal
20 g
lengkuas dimemarkan
2 cm
daun salam
2
udang ebi direndam hingga lunak
25 g
minyak sayur
20 g
garam
1 sdt
kaldu ayam bubuk
1 sdt
gula
1 sdt
lada putih bubuk
¼ sdt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 821 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 511 kJ / 122 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 15 g

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