Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

4.8 10 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

Dry Rub

brown sugar
2 tbsp
paprika
2 tbsp
garlic powder
2 tsp
salt
2 tsp
onion powder
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
dried thyme
1 tsp
baby back pork rib (1 rack, trimmed, cut in half)
1360 - 1475 g

Beer BBQ Sauce

red onions cut into pieces
115 g
garlic cloves
2
vegetable oil
15 g
stout beer
340 g
ketchup
170 g
dark brown sugar
85 g
apple cider vinegar
60 g
ground cumin
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chilli powder to taste
⅛ tsp

Cooking Ribs

water
1135 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 8712.8 mg

Eiweiß 279.7 g

Brennwert 17380 kJ / 4153.9 kcal

Fett 247.8 g

Ballaststoffe 9.4 g

gesättigte Fettsäuren 84.6 g

Kohlenhydrate 189.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Better with Beer 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Roasted Chicken with Vegetables

Brak ocen

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1 godz.

Skirt Steak Spiralized Salad

35 min

Apple Wheat Starter

72 godz. 20 min

Green Bean Gremolata

25 min

Apple Tart (Thermomix® Cutter +)

Brak ocen

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10 min

Virgin Watermelon Margarita

10 min

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

35 min

Devilled Eggs

55 min

Blueberry Yogurt

13 godz.

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min