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Chifeletti
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 pezzi
Zutaten
-
500 g di patate rosse piccole, con la buccia
-
750 g di acqua
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
5 g di zucchero
-
40 g di burro morbido
-
olio di arachidi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
69.5 mg
Eiweiß
1.3 g
Brennwert
321.8 kJ /
76.9 kcal
Fett
4.5 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
8.3 g
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Italien
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