Rhabarber-Sahne-Kuchen

Rhabarber-Sahne-Kuchen

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Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

12 Stücke

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Eier
2
Zucker
220 g
Milch
50 g
Mehl
150 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 Prise
Rhabarber in Stücken (3-4 cm)
1000 g
Wasser
100 g
Vanillepuddingpulver
2 Pck.
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Sahnesteif
1 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stücke

Eiweiß 4 g

Brennwert 1406 kJ / 336 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 36 g

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