Geräte und Zubehör
Rhabarber-Sahne-Kuchen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Eier2
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Zucker220 g
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Milch50 g
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Mehl150 g
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Backpulver2 TL
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Salz1 Prise
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Rhabarber in Stücken (3-4 cm)1000 g
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Wasser100 g
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Vanillepuddingpulver2 Pck.
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif1 Pck.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stücke
Eiweiß
4 g
Brennwert
1406 kJ /
336 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
36 g
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