Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

8 parts

Zutaten

120 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
280 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
2 pincées de poivre moulu
3 pincées de sel
25 g d'huile d'olive et un peu pour le moule à savarin
70 g de chorizo doux coupé en cubes
75 g de lardons fumés
50 g de pignons de pin
3 c. à soupe de persil frais haché

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 251.7 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 1287.1 kJ / 307.6 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 29.4 g

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Frankreich

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