Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

4.3 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di cipolla a metà
100 g di carota pelate e a fette (3 mm)
100 g di gambo di sedano a fette (3 mm)
50 g di olio extravergine di oliva
40 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di paprika dolce o piccante, a piacere
600 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1200 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
yogurt greco bianco, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1630 mg

Eiweiß 21.1 g

Brennwert 1618.3 kJ / 386.8 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 16.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 44.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo croccante al sesamo

45 Min

Avocado toast con uovo poché

25 Min

Frullato viola

10 Min

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45 Min

Polenta bianca e salsiccia

1 Std. 30 Min

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

Keine Bewertungen

Contorno di patate americane speziate

45 Min

Porridge con bevanda a base di soia e frutta fresca

25 Min

Zuppa di verdure e pasta corta

40 Min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45 Min

Verdure saltate

10 Min

Riso basmati con gamberi speziati

40 Min