Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 doses

Zutaten

alcachofras (200-250 g cada aprox.)
6
limões
3
alho
1 dente de
salsa só as folhas
10 g
hortelã só as folhas
4 pés de
azeite
35 g
chalota
80 g
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho branco seco
100 g
água mais q.b. p/ cobrir
400 g
sal
1 c. chá de
vinagre
20 g
batatinha nova cortada em metades
400 g
ervilhas frescas (ver dica)
200 g
mostarda
50 g
crème fraîche
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 547.1 mg

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 1009.1 kJ / 241.2 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 7.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 28.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mercado de primavera 22 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Bolonhesa vegan

50 Min

Salada de omelete grega

35 Min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 Min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45 Min

Seitan

50 Min

Creme de grão e couve-flor assados

35 Min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1 Std.

Peixinhos da horta

50 Min

Estufado de lentilhas com legumes

1 Std. 45 Min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55 Min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2 Std.

Hambúrgueres de cuscuz

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen